Stichting Familie ManIN EUROPA
Vijf momenten waarop de familie Man samenkomt – wat we vieren, waar het vandaan komt, en hoe je meedoet als je het thuis nooit hebt geleerd.
Elke traditie op deze pagina staat in drie lagen: wat het is, waarom we het doen, en hoe het bij ons gaat – in Amsterdam, aan een ronde tafel, met familieleden die soms geen woord Kantonees spreken. Onderaan staat een woordenlijst met de termen die je op elk familiefeest hoort.
Vijftien dagen feest rond de eerste nieuwe maan. Bij ons: het Lentefeestdiner in Sea Palace, met de inauguratie van het bestuur.
Het jaar schoon beginnen: schulden aflossen, huis vegen vóór nieuwjaarsdag, en de ouderen als eerste begroeten.
Rode enveloppen (lai see 利是) geef je met twee handen, altijd nieuwe biljetten, nooit een oneven bedrag. Getrouwd? Dan geef jij ze.
De dag waarop families de graven van hun voorouders schoonmaken en eten en wierook brengen.
Voor een clan die zo ver terugkijkt is dit het scharnierpunt: zonder voorouders geen familie. In San Tin komen de takken samen bij de graven van de stamvaders.
Wie niet naar Hong Kong kan, steekt thuis wierook op bij een foto. Ook dat telt.
Roeiwedstrijden en zongzi: kleefrijst in bamboeblad, gestoomd tot het naar het blad smaakt.
Ter nagedachtenis aan de dichter Qu Yuan – een verhaal over trouw aan je land dat rijmt met dat van Man Tin Cheung.
Als stichting doen we hier nog niets mee; binnen de familie maakt of koopt elk gezin zelf zongzi.
De volle maan van de achtste maanmaand. Maancakes, lantaarns en tafels voor meer dan honderd familieleden.
Rond, vol, compleet – de maan als beeld voor de familie die weer bij elkaar is.
Kom op tijd: het diner wordt echt om 18:00 geserveerd. Snijd de maancake in evenveel stukken als er mensen aan tafel zitten.
De negende dag van de negende maand: opnieuw naar de graven, en traditioneel een klim naar hoger gelegen grond.
In de dorpen van de New Territories is dit vaak de drukste clanbijeenkomst van het jaar.
Reis je in oktober naar Hong Kong? Laat het ons weten – er is bijna altijd familie die meegaat.
De gebruiken die niet op een kalender staan, maar die je moet kennen als je erbij komt.
Waar de naamtabletten staan en waar huwelijken, geboorten en het najaarsbanket worden aangekondigd. Wat je er wel en niet doet.
De volgorde van offers, wat je meeneemt, en waarom er altijd te veel eten is.
Wie waar zit, wie eerst schenkt, hoe je bedankt met twee vingers op tafel – en waarom de vis nooit wordt omgedraaid.
Mist er een woord dat je thuis hoorde? Stuur het ons – we vullen de lijst aan met wat de familie aandraagt.