Stichting Familie ManIN EUROPA
Vijf momenten waarop de familie Man samenkomt – wat we vieren, waar het vandaan komt, en hoe je meedoet als je het thuis nooit hebt geleerd.
Elke traditie op deze pagina staat in drie lagen: wat het is, waarom we het doen, en hoe het bij ons gaat – in Amsterdam, aan een ronde tafel, met familieleden die soms geen woord Kantonees spreken. Onderaan staat een woordenlijst met de termen die je op elk familiefeest hoort.
Vijftien dagen feest rond de eerste nieuwe maan. Bij ons: het Lentefeestdiner in Sea Palace, en om de vier jaar de inauguratie van het bestuur.
Het jaar schoon beginnen: schulden aflossen, huis vegen vóór nieuwjaarsdag, en de ouderen als eerste begroeten.
Rode enveloppen (lai see 利是) geef je met twee handen, altijd nieuwe biljetten, nooit een oneven bedrag. Getrouwd? Dan geef jij ze.
De dag waarop families de graven van hun voorouders schoonmaken en eten en wierook brengen.
Voor een clan die zo ver terugkijkt is dit het scharnierpunt: zonder voorouders geen familie. Met Ching Ming gaat het om de recente voorouders: grootouders, overgrootouders en de generaties daarvóór. De stamvaders komen met Chung Yeung aan de beurt.
Wie niet naar Hong Kong kan, steekt thuis wierook op bij een foto. Ook dat telt.
Roeiwedstrijden en zongzi: kleefrijst in bamboeblad, gestoomd tot het naar het blad smaakt.
Ter nagedachtenis aan de dichter Qu Yuan – een verhaal over trouw aan je land dat rijmt met dat van Man Tin Cheung.
Binnen de familie maakt of koopt elk gezin zelf zongzi.
De volle maan van de achtste maanmaand. Maancakes, lantaarns en tafels voor 200 tot 300 familieleden.
Rond, vol, compleet – de maan als beeld voor de familie die weer bij elkaar is.
Kom op tijd: het diner wordt echt om 18:00 geserveerd. Snijd de maancake in evenveel stukken als er mensen aan tafel zitten.
De negende dag van de negende maand: opnieuw naar de graven, en traditioneel een klim naar hoger gelegen grond.
Ching Ming is voor de recente voorouders; Chung Yeung voor de verre voorouders van de hele clan. Op deze dag komen honderden nakomelingen uit San Tin, Chau Tau én Europa samen bij het graf van Man Sai Gor 文世歌 bij Tuen Mun – de drukste clanbijeenkomst van het jaar.
Reis je in oktober naar Hong Kong? Laat het ons weten – er is bijna altijd familie die meegaat.
Achter bijna alles op deze pagina zit één woord: 孝, haau, meestal vertaald als kinderlijke eerbied. Het betekent: je ouders respecteren en voor ze zorgen zolang ze leven, en ze blijven herdenken als ze er niet meer zijn.
Daarom ga je met Ching Ming en Chung Yeung naar de graven, staan er naamtabletten in de voorouderhal en krijgt de oudste aan tafel de beste plek. Het is minder een geloof dan een manier van dankbaar zijn – voor je ouders, en voor de generaties vóór hen.
In de traditie loopt de lijn via de zonen. Een zoon blijft in de familie en zet de offers aan de voorouders voort; een dochter gaat bij haar huwelijk over naar de familie van haar man. Daarom wordt bij 點燈 een pasgeboren zoon in de hal ingeschreven.
BESCHOUWING VAN WAN LOI MAN →De gebruiken die niet op een kalender staan, maar die je moet kennen als je erbij komt.
Waar de naamtabletten staan en waar huwelijken, geboorten en het najaarsbanket worden aangekondigd. San Tin heeft er vijf; Tung Yu Tong 惇裕堂 is de belangrijkste. Wat je er wel en niet doet.
De volgorde van offers, wat je meeneemt, en waarom er altijd te veel eten is.
Wie waar zit, wie eerst schenkt, hoe je bedankt met twee vingers op tafel – en waarom de vis nooit wordt omgedraaid.
Mist er een woord dat je thuis hoorde? Stuur het ons – we vullen de lijst aan met wat de familie aandraagt.